供销社的概念自建国以来一直存在,不过在不同时期,它发挥的作用大相径庭。它勾起的是情怀、是记忆,是那一段回不去的时光。
对于大部分人来讲,印象里的“供销社”,是那个物资匮乏以及购买渠道匮乏的年代,老百姓购买紧俏物资的重要途径,而白酒作为几千年来人们生活中必不可少的物品,自然也是供销社货架上的重要一员。
供销社时代买酒的场景
在供销社时代,对酒基本上都实行国家专卖政策。60年代起,对各地的酒类生产进行登记,根据“归口管理,统一规划”的原则,所有酒厂生产的酒,必须交当地糖业烟酒公司收购,再统一分销。大家要买酒基本上都要去供销社才能买到。
供销社时代用什么买酒?
从1955年第一张粮票发行开始,老百姓进入了漫长的 “票证时代”,粮票、油票、布票、肉票、糖票、豆制品票、工业券……各式各样的票,成了大家生活的基本保障,买酒自然也是需要酒票的,不然就算你有更多的钱也很难买到。
50年代酒票:印刷技术还比较落后,各种票据主要靠手写完成。
60年代酒票:各项票证开始体系化印刷,形成了规范的票证体系。
70年代酒票:南方地区出现的最高指示酒票相对来说比较少,北方地区最高指示的酒票出现比较多。
80年代酒票:计划经济开始向市场经济过渡,传统的票证开始逐渐退出历史舞台,票证都开始简约化。
供销社时代,大家都喝哪些白酒?
供销社时代的瓶装白酒价格比较高,品质也会更加优良。茅台、汾酒、西凤酒等有名酒基因的白酒如今仍然畅销。以前供销社更畅销的是散装白酒,散装白酒如今虽然在市场上还能见到,但已经不是市场的主流了。
供销社时代,酒的种类繁多,品牌众多,我们一起来看一下那个时代的白酒是什么模样。