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茅台酒生产五轮次进行中,最热时车间温度超40度
7月11日上午9时,茅台制酒五车间,29班班长程泽果和10多名制酒工人已经在车间里,正循环往复的蒸煮取酒。“五轮次是茅台酒酿造‘黄金轮次’的收官之作。”程...
2024-07-17
0万阅读
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如何让大曲曲香评价更科学客观?泸州老窖新研究登国际期刊
近日,四川大学轻工科学与工程学院许正宏教授与江南大学生物工程学院陆震鸣教授联合泸州老窖国家固态酿造工程技术研究中心沈才洪主任团队在国际食品研究领域Top期刊《Food Ch...
2024-07-12
7万阅读
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酒鬼酒,业绩跳水
7月9日,酒鬼酒(000799.SZ)发布2024年半年度业绩预告,公司上半年预计实现归属于上市公司股东的净利润为1.1亿元至1.3亿元,比上年同期下降73.93%-69.19%。3年前,这家湘酒一度以超80%...
2024-07-12
6万阅读
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夏天太热,存白酒时的禁忌和绝招
今年夏天温度还会持续上升。这对于爱喝酒的朋友们来说就相当头疼,因为越到炎热的环境中,酒的挥发率就越大,好不容易打开酒瓶打算过把瘾了,却发现本来满满的一瓶酒竟然缺了整整一...
2024-07-11
4万阅读
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2024年“茅台醇·缘起华夏”长江文明溯缘之旅在青海开启
悠悠长江源,巍巍唐古拉。7月9日,2024年“茅台醇·缘起华夏”长江文明溯缘之旅在夏都青海西宁开启,以“缘”为核的茅台醇从长江源头出发,开启新的溯缘...
2024-07-11
6万阅读
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茅台高端品鉴会亮相纽约,与牛排搭配获得好评
6月27日,茅台美国经销商美国大文行酒业有限公司在纽约举办茅台高端品鉴会,选址纽约著名百年牛排屋Peter Luger Steak House,美式经典牛排“碰撞”贵州飞天茅台,引起嘉...
2024-07-09
4万阅读
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五粮液等6亿成立私募基金/《草本白酒》团标征求意见······
1.五粮液等6亿成立私募基金2.贵州30余家白酒企业出海新加坡3.《草本白酒》团标征求意见4.孙宝国团队发布研究新成果5.山西长治发布白酒区域文化品牌6.俩酒企入选贵州电商示...
2024-07-08
4万阅读
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经销商深情“表白”50度酒鬼酒,厂商坚韧前行新标本出炉
7月7日,“50度酒鬼酒经销商会议暨龙年生肖纪念酒上市发布会”在湖南宾馆召开。这是50度酒鬼酒第五届七月七日会议,上市的龙年酒则是该产品的第八个生肖酒。作为酒鬼...
2024-07-08
4万阅读
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优质酱香酒的4个标准!
酱香型白酒的魅力已经征服越来越多的人,相信不少爱酒之人对它的了解都很深。很多人也都知道“无色(或微黄)清亮透明,无悬浮物、无沉淀,酱香突出,香气优雅、空杯留香持久,酒...
2024-07-07
7万阅读
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黄金酱酒大放异彩,闪耀一带一路·中国品牌国际化论坛
7月6日,一带一路·中国品牌国际化论坛在厦门成功举办。论坛上,各行业的领军品牌领袖齐聚一堂,共同探讨品牌在国际化进程中的发展方法论。黄金酱酒亮相本次盛会,以其独特的...
2024-07-07
6万阅读
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汾酒的成功之道(二)
上期文章,我们讨论了汾酒的组织策略和产品布局,本篇文章我们重点讨论汾酒成功的第三个要素——文化体系。汾酒发展历史源远流长,素有“中国酒魂”的美称。...
2024-07-06
7万阅读
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“节日里的甲辰龙年”云购专场活动来了
据小茅i茅台消息,小暑将至,盛宴已开。炎炎夏日中,品味一杯酱酒,感受从舌尖到心底的温润与热烈。“节日里的甲辰龙年”云购专场活动与您相约小暑,共赴一场别样的夏日盛...
2024-07-06
6万阅读
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“经典”再创“经典”:经典五粮液全系产品重磅发布
“经典五粮液全系产品的推出,恰逢其时、正逢其势。”7月2日,以“携手经典 共赢未来”为主题的经典五粮液战略发布会在四川成都举行。会上,包装设计精美,延...
2024-07-06
4万阅读
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八益酒业召开安全生产工作部署会及培训会
“事故出于麻痹,安全源自警惕。”为深刻汲取事故教训,进一步提高公司人员安全意识,坚决防范遏制生产安全事故发生。7月4日上午,八益酒业召开安全生产工作部署会及...
2024-07-05
9万阅读
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西北五省白酒调研:500亿市场分化明显,酱酒开发品尚热销,省外名酒不断攻城略地
广袤的西北白酒市场,一些变化正在悄然发生。近期,酒业家调研陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆西北五省白酒市场发现,其整体市场规模约在500亿左右。其中陕西规模最大,近250亿,甘肃、...
2024-07-05
5万阅读
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奋斗致远,王子有约——茅台王子酒多场特色活动圆满落幕
夏日六月繁花艳,微风轻拂满林间。花开半夏,美好日长。六月,茅台王子酒在多个省区举办龙舟赛、篮球赛、露营等特色活动,在炎炎夏日,共创奋斗青春。第二届茅台王子酒跨界联盟城市菁...
2024-07-05
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金沙大曲即将开放平台商权,抢占大众酱酒的机遇来了
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