阿胶用黄酒蒸熟后在二十几度的温度下能放多长不变质

1、一般阿胶泡在黄酒里5天，不会变质。阿胶用黄酒浸泡后，质地会变软，遇高温就非常容易融化，只要阿胶融化不严重，并且没有出现气味上的改变，是可以继续食用的。

2、阿胶一般放在冰箱里面的话可以放吃，大概几个月的时间都是没有关系的，如果密封好，没有拆封的话，大概可以放。一年左右的时间都是可以的。

3、阿胶泡在黄酒里5天不会变质。阿胶用黄酒浸泡后质地会变软，遇高温就非常容易融化，只要阿胶融化不严重，并且没有出现气味上的改变的话都是可以继续食用的。

4、阿胶糕是用阿胶、黄酒、冰糖、黑芝麻、核桃仁、红枣等制作出的食品，含有非常丰富的营养成分，容易被细菌微生物滋生引起变质，但具体能保存多长时间，主要根据其保存方式来看。

5、实际上，由于阿胶中所含的胶原蛋白易产生细菌滋生，所以应尽快食用，保存时间最好不超过12小时。另外，在温度较高的夏季，自己熬制的阿胶糕应尽快保存在冰箱中，以免在高温下导致糕体变质。

6、将阿胶放入容器内，倒入黄酒；.黄酒和阿胶，按1：1的比例泡制就可以了，（黄酒要浸过阿胶）泡几个小时后，下锅蒸（也可加上红枣、芝麻等）。

绍兴黄酒熬阿胶放冰箱三个月了可以吃吗

你好，纯阿胶块的话存放的时间比较长，可以存放5年不会变质。熬制的阿胶固元膏的话保质期为1年，期间如果表层长了毛，可以刮掉之后重新熬制，冷却后放入冰箱密封保存，取用的时候注意勺子上不要有水。

你好，这个是可以服用的，不会有影响。指导意见：黄酒本身就可以起到灭菌的作用，泡阿胶是可以放两个月的，没有影响。

熬好的阿胶若放入冰箱，可以保存3个月左右阿胶需注意密封，防止冰箱内的其他细菌污染，而且一定要在冷藏室内，不要放入冷冻室自制阿胶糕不像市面上卖的阿胶糕，虽然没有放防腐剂，但其中富含糖分，可以起到糖渍保存的作。

可以食用。阿胶属于动物胶皮加工而成，如有异味，就不便于再行食用。如无异味，可再加入黄酒进行烊化，待阿胶溶解后，用电磁炉加热，然后加入冰糖、黑芝麻、核桃。熬制阿胶糕进行食用。

阿胶糕超过保质期能吃吗 不建议吃。

所以说不可以吃了。阿胶糕如果放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷冻，可以放置一年不变质。制作阿胶糕的阿胶是可以放上几年的，但是熬制的阿胶糕，因为经过人为的加工 加入了辅料，都是有保质期的，一般不建议长时间存放。

阿胶泡黄酒可以放多久

黄酒泡阿胶要多长时间 至少需要泡2-3天左右。

阿胶泡黄酒可以放多久 阿胶在黄酒中更容易软化，一定要泡上24小时以上，最适宜的时间是2~3天。经过黄酒处理后的阿胶，异味完全除去，即能借助酒之醇香，又有防腐功能。

一般阿胶泡在黄酒里5天，不会变质。阿胶用黄酒浸泡后，质地会变软，遇高温就非常容易融化，只要阿胶融化不严重，并且没有出现气味上的改变，是可以继续食用的。

病情分析：你好，这个是可以服用的，不会有影响。指导意见：黄酒本身就可以起到灭菌的作用，泡阿胶是可以放两个月的，没有影响。

病情分析： 你好，这个是可以服用的，不会有影响。 指导意见： 黄酒本身就可以起到灭菌的作用，泡阿胶是可以放两个月的，没有影响。

阿胶泡在黄酒里5天不会变质。阿胶用黄酒浸泡后质地会变软，遇高温就非常容易融化，只要阿胶融化不严重，并且没有出现气味上的改变的话都是可以继续食用的。

用黄酒炖的阿胶可以放两个月吗

黄酒本身就可以起到灭菌的作用，泡阿胶是可以放两个月的，没有影响。

病情分析： 你好，这个是可以服用的，不会有影响。 指导意见： 黄酒本身就可以起到灭菌的作用，泡阿胶是可以放两个月的，没有影响。

问题二：自制阿胶糕的保质期是多少 用水也可以，黄酒是提升阿胶功效的作用。保质期一般2个月，一般一斤阿胶可以熬出4斤阿胶糕，可服用40-50天左右。

你好，纯阿胶块的话存放的时间比较长，可以存放5年不会变质。熬制的阿胶固元膏的话保质期为1年，期间如果表层长了毛，可以刮掉之后重新熬制，冷却后放入冰箱密封保存，取用的时候注意勺子上不要有水。

用核桃,芝麻,红枣,黄酒熬好的阿胶膏在常温下能保存多久啊?谢谢!

熬制好的阿胶糕，如果放在冰箱里面冷藏，保存48-72小时，不会发生质量问题。常温情况下，保质期为30-40天，保存的时候还要注意不能沾到水，因为水会使固元膏很快发霉，所以密封很关键的。

阿胶糕好吃却一天并不能吃多，如果你不想外购其实可以在家自制，制作好的阿胶糕一般可以保存一个月左右的时间，这样就可以保证食物的新鲜度与安全性是，因为外购的保质期很多都比较久新鲜度会稍差一些。

天；冰箱冷冻可以保存半年，甚至更久。阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。

阿胶糕直接置于常温下保存，能保存30~40天，若室温较高，只能存放两周。如果将阿胶糕用真空包装，置于冰箱冷藏保存，可保存60~90天；置于冷冻层保存，可保存半年到一年左右。

而自行熬制的阿胶膏由于没有添加防腐剂，所以保质期比市售的阿胶膏要短。一般情况下，自制的阿胶膏在常温下保存应该控制在7天以内。

阿胶膏大概多长时间就不能吃了 你好，纯阿胶块的话存放的时间比较长，可以存放5年不会变质。

黄酒蒸阿胶有霉点还能吃吗

1、最好不要吃了，阿胶糕发霉了，说明过了保质期，吃了会起到反作用。

2、大多数情况下，阿胶糕长白毛就说明阿胶已经变质发霉了，里面的成分已经发生变化，会产生很多有害物质，不适合继续食用。下面让我们具体来看看吧！阿胶糕长白毛了还能吃吗 不能吃了，长毛了就说明已经霉变了。

3、不需要吧，一般都是冬天做阿胶的比较多，泡在黄酒里不应该有变质的情况吧，我第一次做的时候在黄酒里泡了7天，我就直接放阳台了，避光阴凉存放的，阿胶没啥事。

4、你的制作方法没有任何问题，表面有一层白色物质，不多，这是正常的。不信你可以用开水冲开阿胶粉，表面也是有的。如果没有加入芝麻粉之类的东西。只有阿胶和黄酒，我保证那是正常的现象。不要浪费了好东西。