2月，牛栏山作为独家白酒合作品牌的国民大剧《南来北往》刷屏荧幕，超越前两年剧王《狂飙》和《人世间》在央视的峰值收视率，成为街头巷尾、男女老少的津津乐道的话题。

3月，牛栏山亮相“聚千商、迎万客”的成都春糖，于城市名人酒店、世纪城新国际会展中心设展，成为四海客商打卡拍照、合作洽谈的超热门展馆。

有人说，春节后的牛栏山，延续了2023年连攻6城、揽获10亿曝光量的“金标牛烟火气餐厅榜”的“红气”。

这话当然有点片面，因为宏观来看，牛栏山已经长红了20多年，并且还将继续红下去。为什么？因为牛栏山有绝对硬核的产品力、品牌力和市场力，当然最重要的，是牛栏山那服务“人民群众”的民酒初心，从未改变……

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携“明星产品”闪耀春糖

“京味”牛栏山独具魅力

人间三月天，相逢锦官城，被业内人士誉为“天下第一会”的第110届春糖会正如火如荼，八方客商汇集成都，牛栏山也以视觉、味觉、趣味性交织的展馆，邀四海客商共同品味“民酒典范”的独特韵味与深厚内涵。

历经百年岁月的沉淀，作为中国二锅头的第一品牌牛栏山二锅头，早已与京味文化深度融合，成为京味文化重要载体的代表性符号，本届糖酒会中，牛栏山的展馆自然也是“京味十足”，展位整体以朱红色为主色调，黄瓦红墙、飞檐斗拱，端庄厚重、恢弘大气，浓浓的“京韵京味”也令展馆内游人如织、热闹非凡。

牛栏山旗下经典二锅头、百年牛栏山、金标陈酿、牛栏山陈酿、传统二锅头等热门产品悉数亮相，也有生肖系列、魁盛号、工匠牛等高端形象产品，还有牛栏山酒与顺鑫牵手的联名产品“牛咖”，共同组成了一支星光熠熠的产品矩阵。

其中，牛栏山明星大单品金标陈酿，吸引了众多酒商前来驻足、问询、品鉴，并收获了如潮的好评：“一喝就知道是纯粮品质”、“绵！甜！柔”、“喝了不上头”、“体感舒适”……

令人惊喜的是，除了常规的展示与品鉴，牛栏山还设置了猜拳大擂台、比划与猜、投壶游戏、拼图竞速、对错问答、闻香识酒等多项有奖互动游戏。

一系列的游戏不仅为参观者提供了丰富多彩、雅俗共赏的娱乐体验，还让他们增强了对产品的了解、对品牌文化的认同，在参与过程中与牛栏山建立起深厚的情感链接，收获满满的美好回忆。

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持续引爆话题、刷新好感

从“网红”坐稳“长红”

一直以来，春糖就是品牌展示的黄金窗口之一，而另一个不得不提的黄金窗口就是央视。

2月份，央视年代大剧《南来北往》先后在CCTV-8等平台热播，该剧由北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂作为独家白酒合作品牌，牛栏山产品也在剧中频频出现，整部剧用温暖的氛围基调，塑造了轻松、温情的观剧氛围，让观众从中感受到共鸣。不仅拿下同时段的收视冠军，而且还获得无数观众好评、引发了全网热议，成为2024年当之无愧的开年爆款。

在高铁时代，火车头上蒸汽轰鸣的声音已然遥远，但绿皮火车承载着的却是一代人的悲欢离合。《南来北往》的核心受众跨越各个年龄层，从步入中老年的50、60后，到成家立业的70、80后，再到初入社会的90、00后，都能在这部剧中找到共情。

从去年《你好，欢迎光临》的百年牛栏山酒馆融入，到《抖包袱大会》的系列娱乐出圈，再到《轰鸣吧汽车》变身城市美食打卡达人，再到如今《南来北往》的成功，牛栏山的民酒形象亦随这些节目，不仅作为一个白酒品牌，更作为一种时代记忆、文化形象，赢得了观众和市场的热烈回响。

频频的出圈与热议，表明了牛栏山拥抱时代变化、贴近国民生活的敏锐视角和积极行动。这种对未来美好生活的憧憬与追求，正对应了牛栏山长期坚定不移推进民酒战略的初衷，也是牛栏山洞察时代情绪的表现。

所谓民酒，是“以价值定义为核心，以满足人民群众对美好生活的追求为使命，以最广大消费人群新时代消费理念为导向，品质优良，品牌温暖，在多元消费结构中具有普遍消费价值认同的好酒”。民酒定位不仅源于牛栏山酒厂根深蒂固的民本情怀，更是发展实践中凝练的智慧结晶；是牛栏山与最广大消费群体建立情感链接，提供情绪价值的重要桥梁，也是牛酒为民酿酒，酿好民酒的初心。

针对当前的竞争环境和品牌优势，牛栏山还将不断丰富品牌内涵、不断创新和突破，将更多富有情感和文化内涵的产品带给消费者，成为新时代下更多人心中的美好记忆和情感寄托。这种永续的传承和不变的价值观，正是抵御一切竞争和风浪的核心力量，也是牛栏山“长红”的底气。

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新“321战略”决胜未来

第二季烟火气餐厅榜引发期待

今年年初，牛栏山酒厂重温20年前的“321”战略，同时部署新“321”战略，宣布“用三年时间重回百亿规模”。

新“321”战略主要内容包括：“3”是做好三件大事，即调结构、强营销、夯基础；“2”是利用好牛栏山的品牌优势和全国化营销网络优势；“1”是实现一个目标，短期目标是用三年时间，让牛酒重回百亿销售规模，长期目标是让“牛栏山”持续成为中国最具影响力的民酒品牌。

三件大事侧重营销，是新“321”的核心。在“调结构”中，除了强调二锅头品类及“经典”二锅头大单品的地位外，还重点明确了陈酿和金标牛两大单品的发展方向：在稳定陈酿的基础上潜心培育金标牛，落实“‘点、线、面’三位一体两原则”，强化厂商合力，“不遗余力，不惜代价，以高标准的战术执行决胜金标牛”。

“调结构”明确了三大单品（陈酿、金标牛、经典二锅头）的地位，重申了对二锅头品类的重视；而“强营销”则给出了具体策略。金标牛策略是从餐饮渠道入手，拉动B、C两端。对于陈酿，牛栏山将严格控量保价，严控区域市场秩序，强化终端客情；经典二锅头将逐步形成产品矩阵，以领头羊姿态引领牛栏山盒装酒在北京市场的全面升级；在二锅头品类方面，牛栏山首次提出了要打造全国化单品，值得关注。

“夯基础”更多侧重企业内部管理，还包括品牌传播的升级。烟火气餐厅榜第二季活动，将成为牛栏山贯穿2024年全年的内容传播主线，牛栏山的品牌升级将在这条主线上有诸多体现；另外重点以二锅头文化苑为平台的主题活动和对外合作将积极推进。

无论如何，牛栏山已整装待发，让我们共同期待！

明日，城市名人酒店牛栏山展位，继续精彩绽放！3月20日到3月22日，牛栏山转战世纪城新国际会展中心，微酒强烈推荐各位酒商，现场感受牛栏山的“红”！