作为GDP连续数年蝉联第一的省份，广东一致保持着强大的经济引擎拉动作用，在酒类消费领域成就了一个超600亿元的市场。
近日，酒业家针对广东多地酒商进行调研获悉：今年上半年，广东市场回款过10亿的白酒企业已达9家，其中包括茅台、习酒、国台、郎酒等4家酱酒企业，五粮液、洋河、泸州老窖等3家浓香企业，以及广东九江双蒸、湖北劲酒等。
根据渠道反馈情况来看，目前广东市场的细分品类的竞争格局正在分化，酱酒份额整体仍超50%（部分市场占比超60%），尤其在商务宴请场景仍占优势。而在汾酒高速增长的带动下，清香已成为广东白酒市场的最大亮点之一。但同时，受消费降级影响，广东酒类消费主流价格带出现明显下降，200-300元价格带增量明显；有部分酒商开始布局即时零售，向线上转型以寻找增量。
纵使正面临行业深度调整期、消费复苏不及预期的挑战，但是今年以来传统全国性名酒在广东市场仍有不错表现。广东省酒类行业协会会长彭洪告诉酒业家，今年上半年，广东市场回款过10亿的白酒企业已达9家，其中包括茅台、习酒、国台、郎酒等4家酱酒企业，五粮液、洋河、泸州老窖等3家浓香企业，以及广东九江双蒸、湖北劲酒等。
具体来看，广东市场白酒细分品类竞争格局正在分化，总体呈现出“酱香势头放缓，浓香企稳，清香趁势追赶”的趋势。
其中，酒业家调研获悉，酱酒在广东市场的份额占比整体仍超50%（部分市场占比超60%），有酒商表示，“尤其在商务宴请场景酱酒仍占优势，仅茅台系列酒、习洒、郎酒在这一场规模占比就达70%”。而清香品类今年在广东市场的发展势头仍在延续，且在龙头汾酒的引领下，一些区域性清香品牌也开启了广东市场的战略布局。
酒业家了解到，2023年清香品类在广东市场的规模约10亿元左右，今年则有望大幅提升。
这从汾酒的增长便可窥见一斑。“汾酒2023年在深圳市场销售额超3亿元，今年上半年已完成2.6亿元销售，预计全年销售额将超4亿元。”深圳酒类行业协会秘书长胡广向酒业家表示。
汾酒深圳某经销商也告诉酒业家，汾酒在广东市场的全年销售是确定性增长，相比其他品类，其产品在动销、利润、口碑等方面表现出色。
除此之外，汾阳王、宝丰等清香品牌也都加速了对广东市场的布局，如宝丰酒业已经在广东的数万家重点铺货。汾阳王相关销售负责人也向酒业家透露，通过与粤强集团的强强合作，目前汾阳王在广东市场茁壮成长，已经重点布局广州、深圳、东莞、佛山、珠海、惠州等区域市场。
另据知情酒商透露，汾阳王在广东动作不断，目前已发展了26家经销客户，覆盖1200+终端网点，动销率超20%，“（清香的）氛围确实在提升，但除汾酒外，其他清香品牌建设仍需要一段过程。”
而有熟悉广东市场的知情人士张伟（化名）向酒业家表示，今天中秋国庆双节期间，动销较好的依然集中在茅系及其他头部酱酒品牌。根据部分酒商反馈，如窖藏1988、国台国标、红花郎、珍酒等酱酒在广东市场表现不错，但相比平时呈现出量升价跌的态势。
品类分化之外，受消费降级因素影响，广东酒类消费的主流价格带出现明显下移。
上述知情人士张伟向酒业家表示，目前在商务宴请场景的主流价格带在400-500元，这个价位带汇集了众多酱酒主流大单品以及三大洋酒公司的主流大单品。
与此同时，他指出，价格带下移的迹象确实越来越明显，“广东人比较务实，比如中小企业老板招待，如今则更多向200-300元价格带靠拢。”
广东知名酒商陈军（化名）向酒业家透露，透过中秋国庆双节可以明显感觉到，消费分化、消费降级越发明显，高端产品动销难成为共识，但是中档产品表现相对较好。
据他观察，“短时间内，消费降级的趋势将推动主流价格从600-800元向200-300元下移。市场风向已经从‘喝名酒’进一步提级到了‘喝好酒’的境界，对产品品类需求已经由价格转为价值，即消费所需。”
深圳酒商刘辉也有同样感受，“今年200元价格带以上的产品在深圳普遍动销不畅。”他进一步介绍：“目前的情况是，主流产品顺价销售的少之又少，能顺价、有利润的又起不了量。有些酱酒产品成交价在高峰期能超过600元，但近几年已经开始回落到500元价位。”
“现在处于下行阶段，基本上以200-300元价格为主。”广州团购经销商刘红（化名）也向酒业家介绍，分场景看，普通的宴请用酒下探至100元出头，而相对正式的商务宴请用酒也来到300-500元价格带。
事实上，从去年开始，广东酒类消费的价格带就出现明显下探趋势。据2023年数据显示，广东市场当年高价位酒类产品（600元以上）约165亿元，同比下降2.9%；中价位酒类产品（100-600元）约193亿元，同比增长11.56%；低价位酒类产品（100元以下含啤酒）约256亿元，同比增长5.47%。
从目前的趋势来看，广东酒类消费主流价格带下探仍将持续，中低价位酒成为动销主力。
在这样的背景下，一些经销商也在主动求变。
作为品牌运营商，胡登波向酒业家坦言，其公司已及时调整策略，引进品牌，组建新团队聚焦京东线上渠道，结果超出预期，线上业务拉动公司整体业务实现增长。“今年以来，我们在京东平台运营的某清香名酒开发产品单品能销售千万以上。”
同时，消费趋势、消费习惯的改变也带来了新的机遇。今年以来，即时零售成为酒类销售为数不多的新增长场景。
据歪马送酒的平台数据显示，目前广东市场即时零售处于高速增长阶段，其中7月广东单量同比增长40%。从行业数据来看，歪马送酒在广东省即时零售市占率第一。
酒业家了解到，目前一些传统大商也在探索与即时零售平台的合作新模式，将产品端的资源优势与即时零售平台的流量优势相整合。
不过在调研过程中，酒业家也发现，对于线上渠道的拓展，也有部分酒商有不同看法。他们认为，直播带货一方面破坏了原本的消费规则，对线下渠道冲击之余，更可能破坏品牌本身的良好形象和口碑，进一步破坏酒商与客户之间的信任；另一方面，由于监管、模式等问题，直播带货所售产品的保真机制并不完善，给消费者造成了困惑和损失。
但与此同时，深圳盛唐酒业总经理王新华告诉酒业家，作为传统流通大商，他已经历过几轮行业周期，虽然暂时的亏损是不可避免的，但其对行业还是抱有期待和信心，“酒商能做的，就是积极调整策略，应对挑战。”
好的市场运作，需要渠道的强大支撑，更离不开优质经销商的努力。中酒展自成立以来，便坚持做高质量的厂商对接平台，链接优质品牌产品与渠道酒商，助力酒业企业与渠道的发展。
从2021年到2024年，由酒业家传媒主办的中国高端酒展览会，在华南核心城市广州连续举办4届，见证了华南酒类市场的活力和韧性。无论是酱酒的热潮，还是清香的迅速升温，以及光瓶酒的火爆、老名酒的复兴......每一轮行业热点、每一个机遇的火种都率先在华南市场萌发生长。4年来，华南中酒展立足广州，辐射大华南，以其卓越的前瞻性，带领行业人走在了行业发展的前沿，助力酒业人抢占先机。
