惊蛰至 春雷响 万物生
历经寒冬蛰伏
蓄能已久的大地万物生发
开始焕发勃勃生机
高品质的美酒酿造「顺天应时」
好品质的原粮同样「不违农时」
酿极致好酒
从品质源头把控
惊蛰起,阳气生发,大地回暖
时值糯红高粱春耕备耕的关键时期
在泸州、自贡、宜宾、内江等地
郎酒正踏着春耕的节奏
将300余吨郎酒专用糯红高粱种子
按需分发到种植农户手中
一滴好酒源于一粒好粱
田间地头是郎酒品质第一车间
郎酒从品质源头把控
不仅严格筛选种质资源
每年还会邀请农科院等专家
来到郎酒糯红高粱种植的田间地头
给予种植户们指导
从源头确保庄园酱酒的极致品质
坚守糯红高粱产地
助力乡村振兴
在糯红高粱种子发放现场,来自自贡的一位村民乐呵呵地说起去年的收成:「现在政府和郎酒给的政策太好了,去年种植的高粱已经增收了很多,今年还打算再多种植一点。」
郎酒将酿酒原料糯红高粱种植产业,作为促进粮农增收致富的重要抓手,已在当地形成了稳定的产业链条,「企业+基地+示范村+农户」的合作运营模式,更好保障了郎酒糯红高粱品质和农户利益,惠及川南近万农民家庭致富。
目前,郎酒已在泸州、自贡、宜宾、内江等地发展糯红高粱种植基地60余万亩,与400余个示范村签订了种植合作协议,以产业振兴,助力乡村振兴。
专注品质研究
一切为了酿好酒
极致三品,品质第一。在郎酒,品质是一步一脚印的精准实践,也是一环一扣的严格把控。从原粮到酿造,从贮藏到包装生产,从出厂检验到百姓餐桌层层把控,形成从田间地头到百姓餐桌的完整管理链条。
专注品质研究,为得一粒好粮,郎酒和四川农科院水稻高粱研究所合作,针对酱香郎酒酿造的品质需求,在川南地区特有的本地糯红高粱基础上,历经多年研究,培育出「郎糯红19号」这一优质品种。
当科学的良种落入土壤,才能结出惠及大众的丰硕果实。又将到一年春耕农忙时,一粒粒符合郎酒品质要求的糯红高粱种子发放到户后,即将迎来育苗、生根、发芽、移栽......它们将历经时光沉淀,逐步从青涩走向成熟,在好原粮、好工艺、好生态,在匠心、时间的共同作用下,化作一杯「洞藏陈香,郎味十足」。