数字化是一种工具，随着互联网的发展，数字化技术的应用在任何一个行业都不可或缺，白酒行业更是如此。数字化技术的合理运用可以有效提升企业的运营效率，让白酒企业降本增效，提升竞争力。

先说一下什么是数字化？数字化是指利用计算机技术、网络技术等科技信息技术手段，对传统行业业务流程进行优化和改造，从而有效降低企业运营成本、提升企业竞争力、降本增效的一种手段和工具。

目前，数字化技术在白酒行业运用较多的功能有几个方面，如扫码抽奖、双向红包、一物一码防伪、产品溯源、快手与抖音直播带货、淘宝、拼多多、京东、分销小程序、积分系统、会员管理系统、ai人工智能等方面。

对于白酒企业的内部生产方面，数字化技术可以辅助全自动的生产设备，帮助企业上线全自动生产线、并通过数字化酿酒技术有效提升白酒酿造效率，让白酒的品质更好、更稳定。目前凡是初具规模的白酒企业都在借助数字化技术提升企业的生产效率。

对于白酒企业来说，数字化的应用应该是一个系统化的工程，企业的数字化转型需要根据企业的实际情况一步一步来，也是一个系统化工程。 从什么地方入手则要根据企业的实力、阶段性目标、经营现状等情况，先从最需要的部分来进行。

扫码抽奖是目前各大酒企用的最多的功能，企业可以通过扫码抽奖获取消费者对企业自媒体账号的关注，同时可以收集顾客的开瓶信息、位置信息、促销活动效果等信息。

双向红包、一物一码技术可以辅助企业在在白酒运营的过程中，保障渠道端有足够的利润空间，保障渠道商积极推介自己的产品，有效规避渠道商产品的窜货砸价等行为。这种方式一些比较畅销的品牌一直都在用，属于成熟的技术。

市场有个规律，产品逐步畅销后，由于价格的透明，其渠道利润有限，这就导致，随着产品的逐渐畅销，其终端店的渠道利润也就越来越低，于是渠道商销售此产品的积极性也就越来越低，最终导致了产品因推介力不足，店主因利润低而不愿意主动推介；另一方面，如果厂家让利过多，就会产生产品窜货与砸价的风险。

窜货、砸价是各大白酒企业都很头疼的问题。而利用数字化技术，可以采用在渠道终端设置区域双向红包、区域限制的形式，来提升渠道终端的产品利润，同时又不会因增加渠道间的利润而导致窜货砸价的问题。

利用数字化技术，可以有效收集市场销售数据等信息，并可以通过大数据分析，发现市场问题与机会，总结市场经验，指导企业制定精准的资源投入方向与产品开发方向，为企业制定正确的战略方向提供真实的数据依据。

利用小程序进行品牌推广是一种不错且效率较高的品牌宣传方式，它同时具备了品牌的宣传与线上下单线下配送、并进行活动福利的功能。

利用数字化技术对现有渠道进行重塑已经有企业在尝试，例如潭酒的销售模式，它通过将线下的渠道结合线上重新将商城的功能进行了创新设计，是白酒行业走在创新前列的先行者，且据说已经取得了不少的成绩，值得借鉴。

利用分销小程序从团购渠道入局拓展白酒市场，对于一些中小酒企是一个不错的选择。同样对于一些知名品牌与大酒企，同样具有很高的潜在价值。目前分销小程序的技术属于成熟技术，并且投入的门槛并不高，适合中小型酒企选择。

对于不同白酒企业来说，充分利用数字化技术需要投入一定的成本和精力，企业要根据自身的需求与投入产出情况进行衡量选择那部分功能进行投入。企业的数字化转型过程需要一个过程，要根据企业自身的实际情况逐步进行。