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酱酒新品可以这样命名

文化 2024-02-28 19:42:54 万阅读

众所周知,一个好的产品名称可以为酒企节约一大笔宣传推广费用,在产品上市时也更易被消费者所接纳。如此一来,酒企就能腾出更多资金用于创新产品的研发,以满足消费者越来越高的物质和精神文化层面的需求,对于品牌的长远发展颇有助益。那么,对于酱酒产品来说,什么是好的产品名称?什么名称可以助酱酒新品在酒类市场一路高歌猛进?不妨和笔者一起来探讨探讨。

拿常见的浓、酱、清、兼香四大香型来说,某某浓香型白酒,某某清香型白酒,某某兼香型白酒都不太好听,念起来也有些拗口,但某某酱酒听起来却比较顺耳,在市面上也非常常见。由此可见,酱酒产品命名比大多数香型的选择性都要更广一些。

除了某某酱酒以及模仿大牌酱酒的命名外,酱酒产品还有哪些常见的产品命名方式呢?

以2013年成立的品牌仁怀酱香酒为例,旗下有仁之道、仁之义、仁之诚、仁之信等产品。产品命名取自传统价值观“道、义、诚、信”。

以即将在第110届全国糖酒会期间推出的赤水酱香酒来说,拟推出纪年酒、城市名片酒和赤水印象酒等多款产品。产品命名取自重要的纪年、城市的地质特点以及当地的风土景物等。

地名与产品强关联,有利于加强消费者对产品的记忆以及对产品品尝后的感官印象。年代与产品关联,有利于加强消费者对产品的联想和价值赋予。风景与产品关联,“酿在竹海里,藏于丹霞地”,也有利于加强消费者对产品的美好感受和场景浮现的多种感官体验。

总的来说,以历史、人文、地理、文化、艺术、数字、字母、原料、工艺及储藏等方向进行产品命名的方式较为常见。以动植物名、晦涩难懂的地理名称进行产品命名的方式较为少见,一来不利于品牌内涵及产品价值挖掘,二来也不利于口碑传播及市场推广。

相对于其他酒类的命名方式,酱酒的命名方式相对传统和套路,在新生代消费者崛起的当下和大众酱酒兴起的年代,一些创新的命名方式也可以逐渐被应用。以近几年火热的精酿啤酒举例,精酿啤酒的命名五花八门,令人眼花缭乱,但是确实不乏探索创新与积极勇敢的尝试,虽然酒类不同,打法不同,但创新精神值得被借鉴。常见的精酿啤酒命名如下:

酱酒的市场容量虽然不小,但其实消费者还有待培育,远远没有达到市场普遍消费的成熟化程度。这跟飞天茅台的“天价”有很大关系,当产品的价格触达了天花板,那么这款产品的消费群体必然是小众的。笔者建议酱酒新品的命名应该积极拥抱传统文化以及新潮元素,新老结合,推陈出新,适当迎合年轻消费群体的喜爱国潮、酷爱尝鲜的心理。随着酱酒消费群体的扩大,也会进一步提升酱酒的全国市场占比,越来越创新的命名方式,将有助于打开这一局面。

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